辻堂にできた「担担麺つるたんたん」に行ってきたのだ・・・

この前波乗りしたあとに最近オープンした「つるたんたん」
というお店でお昼を食べに行って来たのだ








湘南新道東町交差点の近く、以前「麺屋らう」があったとこ
ろです

オープン前ランニングをしていたら改装工事をしていたので
気になっていたのですが9月1日にオープンしたみたいです

そのお店は担担麺を主に鶏チリという料理の二種類のみの提
供



あとはノリや味玉などのトッピングとライスなどが券売機に
ありました

担担麺は1辛と2辛が選べます

今回オッサンは券売機の担担麺2辛のボタンをポチ、更にお腹
を凹ませないといけないのに大盛りと小ライスのボタンをポチ
ポチっとしてしまったのだ

こりゃ永遠にお腹は凹みませんな

6～7分待って先に小ライス、すぐに担担麺2辛が登場





ゴマとラー油の香ばしい香りがして期待大

丼の中には炒められたモヤシとニラ、その上に味付けされた挽
き肉が乗せられています

早速スープをレンゲで啜るとゴマの香りと味がしっかりと口の
中に広がり更にラー油の辛さが後からきて旨い

麺は細目のストレートがやや硬めに茹でられていて食べている
途中でもダレル事もなく最後までコシのある美味しい麺でした



大盛りにしたからってのもあるけど麺量は結構ありました

途中で挽き肉を小ライスの上に乗せておき担担麺をドンドン喰
い進み麺が少なくなってきた頃にスープを小ライスかけオジヤ
にして完食







いやはや・・・
かなりお腹がいっぱいになりました

店員さんの接客はハキハキして素晴らしいし担担麺も美味しい
し営業時間も長いので近いうちに絶対に食べに行こうと思った
のだ

近くに良いお店が出来て嬉しいなぁ～

と思いつつ・・・

明日もイイ日になりますように