水曜日で仕事が半ドンなオッサンてすが今回は
ミーティングもギターのレッスンも無いので久
しぶりに普段行きにくいラーメン二郎遠征をす
ることにしたのだ
そのターゲットはラーメン二郎神田神保町店
ここはかなり並ばないといけないお店で、しか
も日曜祝祭日休業、営業時間が11時~17時まで
とオッサンにとってはハードルの高いお店です
雨の日だったら並びは少ないだろうと思ってい
たが13時頃到着で15近く並んでた
だいぶ進んだ画像・・・
寒い中40分位並んだ
5人づつの総入れ替えでまわしているのですね
やっと入店が許されすぐに券売機で小豚の食券
を買い着席
5分位待ってラーメン完成
ニンニク少なめ野菜
見た感じでわかるくらいスープのアブラの層が
凄いですね
麺の量は評判の通り多く丼スレスレまでありギ
ッシリと詰まっている感じです
ブタは大きめのモノがいっぱい入ってましたが
味があまり染み込んでなかったので少し残念
ま、ショッパ過ぎるよりはいいけどね
野菜を制覇してから麺を引きだそうとしても麺
が多く絡み合ってナカナカ引っ張り出せない
やや細目な麺が少し固めに茹でられていて麺を
噛むと小麦の香りがして旨い
スープはアブラが多くて麺を食べてもあまりFZ
の醤油の香りと味がしてこない感じでちょっと
残念なスープでした
ブタは先にも書いたが味付けが薄め
だけどしっとりとして柔らかかったのでもう少
し味付けがされていたら超旨だったんだろうな
あ~・・・
麺量が多くブタの迫力も凄いので人気があるの
がよくわかりましたね
ただ回転率が悪いのか長時間並ばないといけな
いのでスグニまた訪問しようとは思えないかな?
って感じのお店ですね
また時間が出来たら訪問しよう
と思いつつ・・・
明日もイイ日になりますように
ミーティングもギターのレッスンも無いので久
しぶりに普段行きにくいラーメン二郎遠征をす
ることにしたのだ
そのターゲットはラーメン二郎神田神保町店
ここはかなり並ばないといけないお店で、しか
も日曜祝祭日休業、営業時間が11時~17時まで
とオッサンにとってはハードルの高いお店です
雨の日だったら並びは少ないだろうと思ってい
たが13時頃到着で15近く並んでた
だいぶ進んだ画像・・・
寒い中40分位並んだ
5人づつの総入れ替えでまわしているのですね
やっと入店が許されすぐに券売機で小豚の食券
を買い着席
5分位待ってラーメン完成
ニンニク少なめ野菜
見た感じでわかるくらいスープのアブラの層が
凄いですね
麺の量は評判の通り多く丼スレスレまでありギ
ッシリと詰まっている感じです
ブタは大きめのモノがいっぱい入ってましたが
味があまり染み込んでなかったので少し残念
ま、ショッパ過ぎるよりはいいけどね
野菜を制覇してから麺を引きだそうとしても麺
が多く絡み合ってナカナカ引っ張り出せない
やや細目な麺が少し固めに茹でられていて麺を
噛むと小麦の香りがして旨い
スープはアブラが多くて麺を食べてもあまりFZ
の醤油の香りと味がしてこない感じでちょっと
残念なスープでした
ブタは先にも書いたが味付けが薄め
だけどしっとりとして柔らかかったのでもう少
し味付けがされていたら超旨だったんだろうな
あ~・・・
麺量が多くブタの迫力も凄いので人気があるの
がよくわかりましたね
ただ回転率が悪いのか長時間並ばないといけな
いのでスグニまた訪問しようとは思えないかな?
って感じのお店ですね
また時間が出来たら訪問しよう
と思いつつ・・・
明日もイイ日になりますように