昨日は残業をして職場を出たのが20時半
前
辻堂で夕飯ってのは随分と遅くなってし
まうので荻窪で済まそう
と向かったのはラーメン二朗荻窪店

ホントは健康診断を受ける日も近いので
どーかと思ったのだが風邪もイマイチ抜
けきらないので栄養補給することにした
のだ
お店に着くと空席3、さすがに平日で雨
が降っている日は空いていますね
すぐに入店し券売機で小ラーメンと生玉
子の食券を買って3塁側奥から三番目に
座ることに・・・
空いているので圧迫感がなく快適に食べ
られそう
食券を台の上に置くとすぐに助手さんが
生玉子を持ってきてくれたので席には座
る前に玉子の殻を割り器を手にしそのま
ま給水機横にあるゆずぽんを注入し着席
したのだ

卓上にはエコ箸、カエシ、ミックス胡椒、
唐辛子がセットされてます

少し待って助手さんから「小の方ニンニ
ク入れますか?」と聞かれたので「ニン
ニク少なめ野菜」と伝えラーメン登場

非常にバランスのとれた綺麗な盛り付け
ですね

カエシをドレッシングのようにチョロチ
ョロっとかけ野菜だけをガシガシ喰い進
みます
野菜はキャベツ率かなり高め茹で加減が
ぴったりでホクホクシャキシャ
野菜をあらかた食べると丼スレスレまで
麺が詰め込まれてます
麺の上の方はスープが染みていないプレ
ーンな麺が見えてますが下から麺を持ち
上げると醤油色に染まった大量の麺が現
れます

最初はプレーンでちょっと頂き後に味の
染みた麺をズルズルと食べ進み途中で麺
を生玉子に浸けすき焼き風にしていただ
いたのだ

麺はやや柔らかめだけどコシのあるしっ
かりとした好みの麺でした
ブタは脂身の少ない柔らかくほどよく味
が染みていて超旨



ブタを増しておけばよかったと後悔して
しまったのだ
スープはブタの臭みもなく超濃厚

アブラが多めでオッサン的には少しクド
イ感じだったのだ
けどこれは好みなので何とも言えないけ
どもう少し早い時間に行ったら良かった
かな?
次回は湘南藤沢店の時みたいにアブラ少
なめでお願いしてみよう
だいぶお腹が膨らんできたので唐辛子を
フリフリし味変してラストスパート

と何だかんだ言いつつもハイレベルな美
味しい一杯をお腹いっぱい食べられて良
かったのだ

また近いうちに食べに行こう
と思いつつ・・・
明日もイイ日になりますように
前

辻堂で夕飯ってのは随分と遅くなってし
まうので荻窪で済まそう

と向かったのはラーメン二朗荻窪店


ホントは健康診断を受ける日も近いので
どーかと思ったのだが風邪もイマイチ抜
けきらないので栄養補給することにした
のだ

お店に着くと空席3、さすがに平日で雨
が降っている日は空いていますね

すぐに入店し券売機で小ラーメンと生玉
子の食券を買って3塁側奥から三番目に
座ることに・・・
空いているので圧迫感がなく快適に食べ
られそう

食券を台の上に置くとすぐに助手さんが
生玉子を持ってきてくれたので席には座
る前に玉子の殻を割り器を手にしそのま
ま給水機横にあるゆずぽんを注入し着席
したのだ


卓上にはエコ箸、カエシ、ミックス胡椒、
唐辛子がセットされてます


少し待って助手さんから「小の方ニンニ
ク入れますか?」と聞かれたので「ニン
ニク少なめ野菜」と伝えラーメン登場


非常にバランスのとれた綺麗な盛り付け
ですね


カエシをドレッシングのようにチョロチ
ョロっとかけ野菜だけをガシガシ喰い進
みます

野菜はキャベツ率かなり高め茹で加減が
ぴったりでホクホクシャキシャ

野菜をあらかた食べると丼スレスレまで
麺が詰め込まれてます

麺の上の方はスープが染みていないプレ
ーンな麺が見えてますが下から麺を持ち
上げると醤油色に染まった大量の麺が現
れます


最初はプレーンでちょっと頂き後に味の
染みた麺をズルズルと食べ進み途中で麺
を生玉子に浸けすき焼き風にしていただ
いたのだ


麺はやや柔らかめだけどコシのあるしっ
かりとした好みの麺でした

ブタは脂身の少ない柔らかくほどよく味
が染みていて超旨




ブタを増しておけばよかったと後悔して
しまったのだ

スープはブタの臭みもなく超濃厚


アブラが多めでオッサン的には少しクド
イ感じだったのだ

けどこれは好みなので何とも言えないけ
どもう少し早い時間に行ったら良かった
かな?
次回は湘南藤沢店の時みたいにアブラ少
なめでお願いしてみよう

だいぶお腹が膨らんできたので唐辛子を
フリフリし味変してラストスパート


と何だかんだ言いつつもハイレベルな美
味しい一杯をお腹いっぱい食べられて良
かったのだ


また近いうちに食べに行こう

と思いつつ・・・
明日もイイ日になりますように
