ハム工房古都のホームページ
http://www.hamkobo-koto.jp/
https://ameblo.jp/hamkobokoto/
(よろしければ覗いてみて下さい。)
今日のハム工房古都、京都府乙訓郡大山崎町の天気は、晴れ時々曇りの予報・・・。
今日も平常営業なのですが、外出予定もあって、店を閉めている時間もありますので、ご迷惑をお掛け致します・・・。
こうして製造もほぼ毎日させていただいて・・・。
開店当初のことを考えると、夢のような出来事・・・。
少しずつですが扱って下さる店も増え・・・。
また、最近も興味を持って下さる方も・・・。
嬉しいことに、ロースハムとベーコンを使いたい・・・。
人気のお店だけに特に嬉しい・・・。
試作をされているみたいなのですが・・・。
「試食して、皆が古都さんのが一番美味しい。」と・・・。
嬉しいことに・・・。
どうしても原価のことを考えると、美味しくても扱えないというお店が多い・・・。
そこを乗り越えて下さる有難いお店もある訳で・・・。
そこは、店主様の想い１つなんでしょうねぇ・・・。
嬉しいことに、こうして試作段階で、こういうお言葉をいただけるだけでも光栄です・・・。
来月は、試作をハム工房古都にご持参下さるとのこと・・・。
楽しみで仕方がない・・・。
ご紹介いただきました。(暫くの間、見ていただけます)
ソーセージ教室申し込みフォームはこちら(絶賛募集中)
https://ssl.form-mailer.jp/fms/9a0d33fb192339
午後に開催してます！
ハム工房古都
山内啓輔
ハム工房古都のホームページ
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