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溶けないアイス開発!

2014-05-05 07:00:09 | 一寸した知識
女子大生が、卒業研究で、溶けないアイスを開発した。
              (Oha!4 ニュースLive 日テレ 5.40-50)
介護の現場で、溶けないアイスが要望されていた。

外界で溶けないアイスを作るのは、比較的簡単だった!
それが、口の中で溶けるようにするのが、大変だった。

寒天とゼラチンを混ぜると、うまく行く事が分った。
しかし、その最適の配合比を見つけるのが、大変だった。
最適のものを見つけた!

それを聞きつけた中小企業が商品化をして、「溶けないアイス」で発売した。
たちまち大ヒットで、介護の現場で目下、40万個売れた。

老人が、「アイスを久しぶりに食べた!」と喜んだ。

世の中、アイディア次第で、新しい物がでてくる。


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