きょうの晩ご飯。

　　


さばの肉詰めピーマン。マルハニチロさんのレシピ。

さばにあらかじめ熱が通っているので、フライパンで焼く時、あまり時間もかからず、手軽に作れます。


４人分

●さば水煮缶１缶
●玉ねぎみじん切り１／４個分
●溶き卵大さじ１
●パン粉大さじ２
●こしょう少々
●ピーマン１袋
●片栗粉大さじ１
●油大さじ１
●ウスターソース大さじ３
●ケチャップ大さじ２


1.さば水煮は缶から取り出し、細かく刻んでおき、ピーマンは縦半分に切り種を取り除き、洗って片栗粉をまぶしておきます。
2.ボールに（１）のさばを入れ、玉ねぎのみじん切り、溶き卵、パン粉も加えよくまぜこしょうも入れてまぜ、（１）のピーマンに詰めます。
3.フライパンに油を熱し、（２）のピーマンをさばの方からこんがり焼きます。
4・小鍋にウスターソースとケチャップを混ぜ合わせ、軽く温めて器にのせたピーマンにかけます。





豚汁。




（きょうのわんこ）









甘噛みするんで。。。。ガム、、、








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