ドタバタ★キッチン 

食べた物とトイプーちょことの毎日。
4月に生まれたきなこが家族に加わりました。

★Welcome★

  

日曜日のブランチ

2009-08-30 18:21:00 | クッキング



台風接近中みたいですぉ。

お気をつけ下さいませ。







    



         ・牛カルビ&キャベツの炒めたの
         ・ゆう屋さんの丸ごとがぶりさんまの蒲焼   味濃い
         ・又作った肉大根
         ・寿雀さんの卵
         ・ふくやの明太子
         ・かあさんのぬか漬け
         ・ご飯
         ・十三湖のシジミの味噌汁




(きょうのわんこ)



           







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きのうの晩ご飯

2009-08-29 13:57:00 | クッキング








    


          ・もやしと豚バラの蒸し焼き
          ・鯖のおろし煮
          ・肉大根
          ・ふくやの明太子
          ・かあさんのぬか漬け
          ・ご飯
          ・一昨日の鍋の残りでスープ




(きょうのわんこ)



    




  *ココが虹の橋へ旅立って今日で1ヵ月。我が家の夏はココと共に終わりました。
 





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月曜日の晩ご飯

2009-08-25 14:50:00 | クッキング



明け方?深夜か?のの音で目が覚めます。



 



    



           ・ネギだくチキン
           ・メロの西京味噌漬け
           ・ひじきの煮物
           ・母さんのぬか漬け
           ・ふくやの明太子
           ・ご飯
           ・ワカメとネギの味噌汁



    



             Cpicon ◆ネギだくチキン◆   




    



       そして母さんは魔女達の22時で紹介された「プゴク」 (*≧m≦*)ププッ




 




(きょうのわんこ)


    



             肉球 U ̄ー ̄U ニヤリ







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きょうのブランチ

2009-08-23 20:19:05 | クッキング



世界陸上、おもろいですよん。




 



    


  
         ・ワンプレートでおかずたち
         ・メロの西京漬け
         ・ひじきの煮物
         ・ふくやの明太子
         ・母さんのぬか漬け
         ・ご飯
         ・十三湖のしじみの味噌汁




    




          ・ベーコンエッグ
          ・残ってたハンバーグの種で椎茸の肉詰め(トースターで焼きました)
          ・こちらもアスパラときのこのバルサミコ酢炒め




    
    



          何度もリピしとるCpicon あっという間に☆レンジDEひじきの煮もの


           残ってたカニカマ入り。


          







(きょうのわんこ)



             




              お散歩中かい?   (爆)
              


 



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きのうの晩ご飯

2009-08-22 19:20:00 | クッキング



今日もムシムシでしたぉー。


昨夜よっぱー状態で更新したらえらい事になっとりました


朝、慌てて修正しました。m(。・ε・。)mスイマソ-ン  一応ね。。。。






     


    
         バルサミコ酢炒めは、えこまよさんのレシピを参考にさせていただきました。

         きのこのバルサミコ炒め 


    
    


       味噌汁にキュウリってどよ?って思ったけどた太郎さん普通に完食。



(きょうのわんこ)


              



                 爆睡中



       


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おつまみ

2009-08-21 23:58:08 | クッキング




昨日は、太郎さんお友達と晩ご飯食べるとの事でお出掛けしました。


 ちっ、お米研いじまったよー



 なので父さんの簡単おつまみたち。

    






         ・枝豆
         ・鯨のベーコン
         ・くらげ明太
         ・焼きソバ


    
    


         ・母さんのぬか漬け 




* あっ、そうそう枝豆で思い出しました。

  
  母親学級で「枝豆食べなさい」って言われた事。


  洗脳か?(爆)


  ってな訳で調べました。




【枝豆】
  
枝豆は大豆の未熟豆のことを指し、豆と野菜の両方の栄養的特徴を持った緑黄色野菜であります。

枝豆にはタンパク質、ビタミンB1、ビタンンB2、カルシウム、食物繊維、鉄分などが豊富に含まれているんですって。

ビタミンB1は糖質をエネルギーに変え、体内で疲労物質に変わるのを防ぎ、新陳代謝を促し、疲労から来るスタミナ不足の解消に効果がある。

食物繊維は便秘の改善に、鉄分は悪性貧血の予防効果もあります。

また枝豆には、大豆には含まれていないビタミンA、ビタミンCも含み、枝豆のタンパク質に含まれるメチオニンはビタミンB1、ビタミンCと共にアルコールの分解を促し、肝機能の働きを助けてくれるため、飲み過ぎや二日酔いを防止する働きがあります。

夏場に好んでビールのつまみとして食べられるのはこのような理由から。

さらに枝豆には、高血圧の原因となるナトリウム(塩分)の排出を助け、利尿作用を促すカリウムを多く含んでいます。

体内の水分量を調節し、むくみの解消にもカリウムは効果的に働きます。

夏バテの原因である食欲不振から来る栄養不足の解消に、枝豆を食べましょう。




妊婦さんと飲ん兵衛さんへ      


         

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煮込みハンバーグ

2009-08-20 14:57:00 | クッキング





 きのうの晩ご飯。



    



          ・煮込みハンバーグ(パスタ・アスパラ添え)
          ・Cpicon 簡単♪ピーマンのオーロラ和え  家族には不評でした。( ̄▽ ̄;)!!ガーン
          ・ドレッシングが残ってたので又トマトサラダ
          ・ふくやの明太子
          ・昆布白菜
          ・ご飯
          ・玉ネギ入りかき玉汁



    



          缶詰のデミソースに赤ワインとトマトケチャップで。





(きょうのわんこ)



           




              朝からずーっと落ち着かなくて、やっと寝てくれたキキ婆ちゃん。(ノ_-;)ハア…







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きのうの晩ご飯

2009-08-19 17:03:00 | クッキング








    



         ・アスパラの牛肉巻き(アスパラ祭り続行中)
         ・お刺身
         ・いつものトマトサラダ
         ・ふくやの明太子
         ・昆布白菜
         ・ご飯
         ・ワカメの味噌汁



そして父さんのおつまみたち


 
    



        ・豚足
        ・枝豆
        ・お刺身



    



       又、買ってきました。鰯のお刺身。ヒラメと鯵も。


       抜群にうまっですよん 




*父さん、大好きな豚足食べてて、前歯欠けちゃいました(´゜ω゜):;*.:;ブッ


 歯医者さん行かなきゃね。






(きょうのわんこ)



            




              指まで食うなぉーー (笑) 







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日曜日のブランチ

2009-08-17 14:42:00 | クッキング



お盆休みも終わりました。



 きのうのブランチ。


    


      
       ・チキンソテーとレタス&アスパラ添え
       ・魚文さんの鯖干し
       ・オクラ&おかか
       ・エリンギの煮びたし
       ・ふくやの明太子
       ・母さんのぬか漬け
       ・ご飯
       ・十三湖の味噌汁



    


        ジュンキママさんのプログでみたオクラ&おかか。


        卵黄をのけってお醤油かけて混ぜ混ぜして食べましたぉー。



    


        長澤家さんのレシピブログよりエリンギの煮びたし


        前日に作って冷蔵庫で冷やしておきました。簡単でウマッ

        



(きょうのわんこ)




 昨日は、父さんがキキ婆ちゃんの

 顔周りをカットしようと悪戦苦闘。

 断固拒否のキキ婆ちゃん。


 その後はシャンプー 。



 お疲れ気味の父さんとキキ婆ちゃん

 なのでしたぁー|ω・`)プッ♪ 



 
  






















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冷やしたぬき蕎麦

2009-08-15 18:55:02 | クッキング



太郎が、【初島】へ行って来ました。誰と行ったんだか?


「これ美味かったからさぁー」ってお土産を。。。


お茶ですぅ。 つかおまえは親父かーーー?(*≧m≦*)ププッ

うそですぅ、ありがとさんです。




 きのうの晩ご飯。


    
 

      お腹すいてなかったもんで。手抜きです。



      実はお昼からこんなもん食べちゃったからさぁー。



    



    


     夏バテ予防に 鰻重。 あくまで予防ですぉー (*⌒∇⌒*)テヘ♪ 





(きょうのわんこ)



             


      







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