炊きたてご飯と明太子

　好い天気　しかーし花粉症には辛いのよ


昨夜は父さんも太郎も夕飯いらないデー。

なので、お料理しとりません。



　なので、きょうの母さんの昼ご飯。


　　　　　


　　　　　　お昼前にお取り寄せしたふくやの明太子が届いたの。

　　　　　　こりゃ、食べるしかないっしょ。

　　　　　　大急ぎでご飯を炊きーの。


　　　　　

　　　　
　　　　　　無着色の明太子。食べーの。

　　　　　　一腹ドーンとのせようと思ったが、半分に。

　　　　　　小心者です（笑）

　　　　　　

（きょうのわんこ）



　　　　　




　　　　　




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きのうの晩ご飯

　　昨日はいい天気だったのに、しかしよう降るのー。



　　



　　　　


　　　　　　・おかずサラダ
　　　　　　・鯖干し
　　　　　　・納豆は夜食べよう
　　　　　　・久々、母さんのぬか漬け
　　　　　　・ご飯
　　　　　　・ナスの味噌汁



　　　　　


　　　　　　　てんきち母ちゃんのレシピよりメチャウマ不思議なおかずサラダ


　　　　　　　　肉は300g　醤油は大さじ3



　　　　　　


　　　　　　　上町の魚文さん自家製鯖干し。

　　　　　　　脂がのっててメチャメチャうまっです。





（きょうのわんこ）






ぶるぶるのココさんを撮ったんだけど、わからんかなーキキ婆ちゃんも最後の方に友情出演？（爆）


　　

　　








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新玉パスタ

　今日は良い天気でした。







　　　　　





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気分だけでも雛祭り

午前中はてましたが、降ってきたお。

昨日は、結局降りませんでした。よね？

積もると困ると思って、食材買いだめしたもんで暫くは安心かも。



　きのうの晩ご飯


　　　　

　　　　
　　　　　雛祭りなのに父さんのリクエストで鍋。

　　　　　小さいけどはまぐり入りなの。またこのはまぐりがヒット

　　　　　いやー、うまっ　上町の魚文さんで購入。

　　　　　後、メカブのひだひだ（茎を外して）のところをシャブシャブして食べました。

　　　　　これがまたヒットなの

　　　　　旬の食材を旬の時期に消費すること。新語【旬産旬消】と言うらしい。



　　　　　


　　　　　　平成町のLIVINで寿司バイキング開催してたもんで少しだけ購入。

　　　　　　好きな物だけチョイスできるんで、お気に入り。1個50円。

　　　　　　毎週火曜日開催中みたいです。




（きょうのわんこ）


　　　　　　

　　　　　　　だれだれ、、、（爆）


　　　　　　






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豚肉のさっくり揚げ

　時々パラパラですが。

降るんだろか？


　きのうの晩ご飯。


　　　　


　　　　　・豚肉のさっくり揚げ
　　　　　・甘エビの刺身
　　　　　・新玉でオニオンスライス
　　　　　・ご飯
　　　　　・味噌汁
　　　　　・白菜の漬物


　　　　
　

　　　　　10年前のレシピ本。河野雅子さんのやりくり10分おかず。

　　　　　久々に作ったわー。つかトマト忘れた


　　　　　＜レシピ＞

　　　　　・豚薄切り肉に塩・こしょうをして片栗粉をまぶしてこんがり揚げる。
　　　　　・薬味だれを作る。
　　　　　　酢・しょうゆ各大さじ1。砂糖・ごま油各小さじ1。ラー油少々。
　　　　　　ねぎとしょうがはみじん切り。
　　　　　・良くかき混ぜ揚げたてのお肉にかけていただきます。



　　　　


　　　　ラジかるッの浜内千波先生＝新玉は水にさらすよりも、お酢で揉むと、
　　　　美味しさも栄養も抜けずに、辛味だけが抜けるんですって。
　　　　早速実践。

　　　　なるほどー。さすがですぅ




（きょうのわんこ）


　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　きょうもブルブル、ココさん。




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お昼と同じさ晩ご飯

　朝から良いお天気です。



　きのうの太郎の晩ご飯。


　　　　


　　　　　・こうちゃん作野菜炒めオンザライス
　　　　　・自然生豆腐
　　　　　・明太子パスタ
　　　　　・ピーマンと塩昆布とおかか和え
　　　　　・漬物


　　　　　


　　　　　飯食い太郎は、オンザライスで。　　　　　　　　　　　　　　ご飯が足らんといけないので保険で作った
　　　　　カレーライスじゃないからねーと何度言った事か　　　明太子パスタ。



　　　　


　　　　　こちらは父さんのおつまみ。

　　　　　自然生、「うまっ」とお気に入りのご様子。又、お取り寄せしよう。



（きょうのわんこ）


　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　ビックリしたの？（爆）　






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春野菜でこうちゃんレシピ

　3月初っ端から雨です。凹みますぅ。

しかも足痛めてから休んでいた太郎、今日は朝から試合行きました。

の日にさぁ。　　　　きちゃないユニホーム、ありがとよ。　　



　本日の昼ご飯。


　　　　　


　　　　　　・こうちゃん作野菜炒め　　オンザライスにはしなかったの。
　　　　　　・ピーマンと塩昆布とおかか和え
　　　　　　・しゃけの照り焼き
　　　　　　・寿雀さんの卵
　　　　　　・ふくやの明太子
　　　　　　・十三湖の味噌汁
　　　　　　・漬け物3種
　　　　　　・ご飯


　　　
　　　　　


　　　　　春キャベツ・新玉ネギ、美味しい♪
　　　　　カレー味の野菜炒めですこうちゃん作 野菜炒めオンザライス



　　　　　　


　　　　


　　　　　伊勢原の寿雀さんんのこだわり卵。

　　　　　黄身が濃いです。しかもリーズナブルなお値段。

　　　　　Ｒちゃん、ありがとね　



（きょうのわんこ）　　


　　　　


　　　　　　爆睡中です。キキ婆ちゃん。　


　　　　　






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