きまぐれさざえの日記

きまぐれな専業主婦
お弁当ブログになりました。

簡単タコライス

2007-08-30 | コストコ 食べ物
「はなまるマーケット」で、
電子レンジだけで、作れちゃうタコライスが気になって挑戦してみました!

タコライスのレシピ
【材料】(2人分)  
・ひき肉  100g
・サルサソース  120g
・ウスターソース  小さじ1 (←無かったので入れず)
・ケチャップ  小さじ1
・冷凍ご飯  2杯分
・レタス  2枚
・ピザ用チーズ  30g

【作り方】
ひき肉・サルサソース・ケチャップまぜ、容器に入れ1分レンジ後
かき回し、再びレンジで1~2分で 簡単!ソースは出来上がり・・
のはずが、我が家の電子レンジはパワーが弱い?ので、
お肉が生っぽかったのでお鍋で5分程、煮詰めました^^;
(最初からガスで煮詰めた方がいいかも!)

あとは、盛り付けて完成↓

私は、とても美味しかったのですが、まめ夫君には不評でした
見た目は「美味しそう!」と叫んでいたのですが、
はしが進まず・・黙ってしまって半分でギブアップしました
彼は、「タコライス」を食べたことが無く、初めての味だったそーです。
まめ夫「これ・・・なんか違くない?レタスとご飯に合わないよ~」と。
あまり、攻められると私は悲しくなってしまうので、
好みの違いってことで、和解しました(笑)

我が家では、コストコで売っているサルサソースが大好きで、
何度もリピちゃってます。
から揚げや、オムライス、ピザソースに使うので消費も早いです。
このサルサソースを使いました→
(コストコでは698円です)