きまぐれさざえの日記

きまぐれな専業主婦
お弁当ブログになりました。

豚の紅茶煮

2009-01-13 | 日々の暮らし
我が家の3連休は、近所のショッピングセンター巡りで終わりました。
お正月明けだし、財布の紐もぎゅーと閉め気味^^;

お届け物はさっぱりナシですみなさんに当選報告できず・・
おかげで、食べ物ネタが続いています・・・

以前、keiさんから「紅茶煮」を教えてもらい挑戦してみました。
するとー!とても簡単で美味しく私にもできる~と、今回2回目の挑戦です♪

豚の紅茶煮

クックパッドで、いろんな方のレシピがあります
私は、豚を紅茶で煮る→つけダレを作る→ジップロックに肉とタレを入れ漬け込む。
簡単で美味しく出来上がり、自分でも驚きです
(ただ・・ルクルーゼで紅茶を使うと内側が茶色くなってしまいました・・

=盛りたくさんの福袋です=
送料込2008円です→