きまぐれさざえの日記

きまぐれな専業主婦
お弁当ブログになりました。

チンゲン菜 晩ごはん

2011-04-24 | 日々の暮らし

今日は

近所の八百屋で、立派なチンゲン菜が39円で売っていました。
イオン系のスーパービックでも、チンゲン菜55円・水菜48円と・・・
どちらも茨城産ですが、美味しくて立派な野菜でした^0^

・チンゲン菜のとろみ煮
・湯豆腐
・ゴハン

=チンゲン菜のとろみ煮は=
お水カップ2杯でチンゲン菜を煮込み
韓国ダシダ大さじ1+醤油大さじ2+お砂糖小さじ1で味付け、
片栗粉でとろみをつけて完成!