先日、モラタメさんからお届け物がありました。
「ほんだし＆オリーブオイル」
小栗旬さん、爽やかですね～（笑）
ほんだし大さじ１を少量お湯＋塩少々＋氷で、冷やしダシの完成♪
「ゴーヤとエノキの卵とじ冷やしだしソーメン」
残り物のおかずをトッピングしてみたけど、相性バッチリ。
氷が溶け出して、キンキンに冷えるソーメンは美味しいですよ！
私は、良く混ぜ、少し時間を置いてから頂くと味加減も丁度いいです＾＾V
先日、モラタメさんからお届け物がありました。
「ほんだし＆オリーブオイル」
小栗旬さん、爽やかですね～（笑）
ほんだし大さじ１を少量お湯＋塩少々＋氷で、冷やしダシの完成♪
「ゴーヤとエノキの卵とじ冷やしだしソーメン」
残り物のおかずをトッピングしてみたけど、相性バッチリ。
氷が溶け出して、キンキンに冷えるソーメンは美味しいですよ！
私は、良く混ぜ、少し時間を置いてから頂くと味加減も丁度いいです＾＾V