栗の甘露煮お弁当

今日は曇り

私は、直売所大好きなんです！

今日はヤングコーンを初めて購入
珍しい野菜があると、チャレンジするんです！

お店の人に食べ方聞いて、今晩食べます。

今は栗のシーズン

栗の甘露煮を作りました
参考レシピ　　→　思っている以上に簡単！栗の甘露煮

栗は剥くのが一苦労でイヤでした
が!圧力鍋を使うと驚くほどきれいに剥けます

参考レシピ　→　圧力鍋での栗の剥き方＆茹で方

今日のお弁当

栗はおかずにならないけど。