きまぐれさざえの日記

きまぐれな専業主婦
お弁当ブログになりました。

ブロッコリーの茎 お弁当

2018-06-04 | お弁当

今日は晴れ

土日は、日に浴びて過ごしたので、
体力消耗
昨晩は、私は20時就寝
寝付きは良かったのですが、
夜中に目が覚めましたが、二度寝成功!

今日のお弁当

ブロッコリー茎卵焼き、餃子、トマト、ブロッコリー

ブロッコリーの茎を剃って
塩とマヨネーズ少々
たまごとよーく混ぜて焼きます。 
ドロドロになるので、卵焼き巻くのが
難しい。

テレビ番組でレシピを見ました。