ハムオニオンチーズパン

今日は晴れ

朝から風が冷たいので、寒ーい。

昨日に続き、パン焼きました。

お買い物に行きたいので

二次発酵は【オーブンにお鍋に熱湯入れて、鉄板にパン】

一時間ほど、放置。

電源オフなので、節約にもなるし。

す、すると、、凄い膨らんでいる～！！！！！！

昨日と同じパン生地

発酵でこれほど違うなんて。

昨日はオーブン電源入れて40℃の40分発酵コース

200℃で20分焼いて完成

ハムオニオンチーズ

次回から、発酵は

オーブンにお湯入れて放置する　に決めた！

新たなる発見👀