きまぐれさざえの日記

きまぐれな専業主婦
お弁当ブログになりました。

「秒すた丼」 レシピ

2021-09-12 | 日々の暮らし
今日は曇

先週、「家事ヤロウ!!」番組で
和田明日香さんの秒すた丼が美味しそう~と子供からリクエスト
確かに、簡単に出来そうなので、昨晩ごはんに作りました。

特製だれは、わかりやすいレシピで美味しく出来ました。

醤油・酒・砂糖・味噌 各大さじ2 
塩少々・にんにく小さじ1

豚肉を湯通してから使うのも良かったです。



大好評で、今度はいつ作るの??と子供に言われました。
そんなに頻繁には出せないよー(笑)
こってり系だし、私にはヘビーよ。
生卵もこってりプラスされちゃうので、無しで十分。

最近、外食も遠のいているので良かった(^^)