おはようごいっす
とうとう花ちゃんも東京へいくっさ（あってる？甲州弁できないもんね
）札幌今日は運動会のところもあるようで
どうにかお天気がこのままもって欲しいものです。
さて、土曜日ですね。週末いかがお過ごしでしょうか。
きまま舎、朝からランチ作りましたよ。
こんな感じでご用意しています。
いつものセロリも待ってるでぇ
マカロニだってオシャレしています。
そして、チャイブの花びらまで食べられると知ってから大活躍！！この美しいお花が。
鶏のひき肉と豆腐でハンバーグを作りあんかけにしました。あんかけのアクセントに花びら散らしましたよ。
本当にネギの替わりになるのよ。こんなに綺麗なのにネギの香り満載
そして、身欠きにしんを煮た上にはチャイブ茎が登場。
この花が食べられることを最初に教えてくださった方の絵手紙。
食べられるのが分かると世界が広がるね。ありがとう～
そして、去年チャイブをムーミンファームにと言って下さった方にもありがとう～
その方からはルバーブも頂きました。国産レモンと煮てみました。
これが結構すっぱい＆おいしいという味でイケル
チャイブはネギ系。ネギといえば最近凝っているパンをご紹介させてね。
『じゃこねぎパン』
派手さはないし、ジャパニーズなのでクロワッサ～ンのようなかっこよさとオシャレさはないのですが
これが私の嗜好にぴったりなのさ
ちょっと甘めのカフェオレとともに食べると最高
先日、コレをまねしてランチでもこんなん作ったの
パンをアゲにかえてね。誰も気に留めてくれなかったのだけどね
このパンは天然酵母のぱんやさんで平岸にある『りんごの木』で売っているよ。
そんなに大きいパン屋さんではありませんが、
地道に毎日夫婦でパンを焼いているという真面目なパン屋さんだとおもうなぁ
昨日はこのじゃこパンが昼食でした。（一つで足りるワケ無いって？）
私、小食だもの
今日もきまま舎でまっていま～す。
お時間ありましたら、是非どうぞ
きまま舎 営業時間・場所のご案内
札幌市豊平区美園7条2丁目3番1号
普段は普通の一軒家ですが、水・木・土に看板と旗がでます！
営業日時
毎週 水曜日 11時～17時（ランチあり）
木曜日 11時～16時（ランチあり）
土曜日 11時～15時（ランチあり）
仕事のチームが変わり、ミーティングが木曜日になったため
17時,16時,15時と営業終了時間がそれぞれ曜日毎に違いますので
ご注意ください。ごめんなさい。
営業日が祝日と重なった場合も営業します
開店をお電話で確認してくださると確実です。 080-3296-5758 秋田
お問い合わせアドレス kimamaya2009@yahoo.co.jp
場所 地下鉄 東豊線 豊平公園駅下車 3番出口から徒歩5分ほど。
お車の方は、駐車場あります。
扱っている商品
布物・アクセサリー・洋服・バッグ・食器類・小物
手作り品・子供のおもちゃ等
ランチは水曜日・木曜日両日ともにあります。
ランチ800円で食後の飲み物つきです。
土曜日は飲み物付きで700円です。
ランチはなくなり次第終了です。
ご予約頂けると、予定がたつので助かります。
皆様のおこしをお待ちしています。
