きまま舎(や)

自宅カフェや民泊のAir BnBをマイペースでやっています。

今週前半作ったもの。きまま舎。

2016年11月02日 | 今日のランチ

急に寒くなった札幌です。

寒い中、今週もご来店いただいた皆さまありがとうございました。


今週作ったランチのおかずです。



店内に一歩踏み込むと、そこは家内制手工業の工場と化しているきまま舎。
何の?

もち、切り干し大根工場さ

カウンターの上には暖簾のように切り干しが干されています。その自家製切り干しを使ったおかず。
いつものすずまる大豆を素揚げしていれてみました。
食感がかわるかと。。。



ニンジンとたらこの相性がいいのは実証済み。
では、それをサラダにしてみたら?

でもタラモサラダは結構たらこを大量に入れなければタラコの味が感じられない!
で、タラコを焼いてから入れてみた。味もしっかりつくしね




かぼちゃのポタージュ。火曜日は豆乳で水曜日は牛乳で!うましぃ~何杯でもいける!



メイン!FBで入ってきたレシピ。

りんごを使った面白いもの。



真ん中をくりぬいてチーズとキムチを入れる。しかしキムチ見つからず、チーズのみで。そのあと肉でぐるぐる巻き。



水曜日は彩り豊かなピーマンも加えた!



子供の頃から食べていた我が家の定番!さんまの缶詰とキャベツって合うんだって!!マヨも!キャベツとさんま缶のサラダ。





明日は全国的に祝日。楽しい一日を!
また金曜日からきまま舎営業予定だよ!


きまま舎をいろいろなシーンで使っていただけたらと考えています。


これから大人数での集まり多くなりますよね。
そんな時に使って頂ければ嬉しい限りです。

ソファー席。椅子席。お座敷席。決まりきったものじゃなくって
気の合う仲間とリラックスした時間を過ごしたい方。

昼間も夜も!

きまま舎これから色々考えて行きたいと思います。

店が小さいから出来る事。

相談しながら考えて作らせていただきたいと思います。

きまま舎 営業時間・場所のご案内

札幌市豊平区美園7条2丁目3番1号

普段は普通の一軒家ですが、火・水・金・土に看板と旗がでます!

営業日時
毎週 火曜日  11時~16時(ランチあり)
   水曜日  11時~16時(ランチあり)

    一日休んで

    金曜日  11時~16時(ランチあり)
    土曜日  11時~15時(ランチあり)

*きまま舎の食べログ*
    こちらクリック


 営業日が祝日と重なった場合も営業します。
 開店をお電話で確認してくださると確実です。  080-3296-5758 秋田

問い合わせアドレス
kimamaya2009@yahoo.co.jp                       

場所 地下鉄 東豊線 豊平公園駅下車 3番出口から徒歩5分ほど。
   お車の方は、駐車場あります。

地図です。


『一人でお店に入るのはちょっと~不安~それも一軒家』と
思われている方もご安心ください。
店主、かなりの引っ込み思案で臆病者

その気持ちすっごく分かりますので
勇気を持ってピンポ~ンしてくださいね


ランチ800円で食後の飲み物つきです。

ランチはなくなり次第終了です。


3名様以上はご予約頂けると、予定がたつので助かります。

皆様のおこしをお待ちしています。


扱っている商品
布物・アクセサリー・洋服・バッグ・食器類・小物
手作り品・子供のおもちゃ等







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