私の母がよく作ってたベトナムの田舎料理
日本語でいえば「もちもちかきあげ」
日本語の名前は自分たちで勝手につけたんだけど、その名のとおり、
自家製のたれにつけるんだけど、
そういえば、おばあちゃんも作ってくれたよなぁー。
もう一回で良いから、母が作ったの食べたいなぁー、、、、、、
★ランチセットにも、このかき揚げありますので、ぜひ、どうぞ。
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ベトナムダイニング「ハーランソン」
神戸市中央区元町通２－２－８＜ＪＲ，阪神元町駅徒歩5分＞＜元町商店街本通り＞
電話：０７８－３３１－０４７７
定休日：火曜日
営業時間：11時から22時＜ＬＯ．２１；３０＞