ウルトラセブン弁当！！

皆様、お弁当ってどんな思い出がありましたか？

私は良い思い出などあまり、ありませんでした。

っていうのは、ベトナムの母を持つ私は日本人の母が作る可愛いお弁当と違い

ご飯の上におかずが、どさっとのっけてる、、って感じのお弁当で、

学生時代のあの頃の乙女心の私はお弁当箱開くのが、恥ずかしくて、、、

そんな感じでしたが、、

今は母にとても感謝しておりますが、

そんな私が今、母親になり、そんなに、、いや、まったく、弁当には手を凝ることもないのですが、、

なんと、下の4歳の子供が

「ママ、ウルトラセブン！！作って！！明日、遠足なんだから、、、！！」

みんなに見せたいんだ！！！」とすごく、すごく頼まれちゃって（；゜０゜）

ひぇー。

で、仕方なく、がんばってみましたが、、、

どうでしょうか？

 

ちなみに、昔はなかったですが、ベトナムにも、今はウルトラマンは存在するんですよねー

 

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私ちゅうちゃんのお店ベトナムダイニング「ハーランソン」

http://www.halangson.com/

 神戸市中央区元町通２－２－８＜ＪＲ，阪神元町駅徒歩5分＞＜元町商店街本通り＞

電話：０７８－３３１－０４７７

定休日：火曜日

営業時間：11時から22時＜ＬＯ．２１；３０＞

　　　　　　　＜平日は15時から17時半まで真心込めて準備中＞

 

 

10月２９日のライブ ナカシオン... シオン＆Crotchet(クロチェット)IN明賢荘

みなさん、こんにちわ、今週の土曜日は何をしてますか？

 

久し振りに私のお店「明賢荘」http://r.gnavi.co.jp/kadn100/でジャズライブします！！

 

今回は2グループですが、両方とも美人です！！

 

お時間ある方は遊びに来てくださいね。

 

 

 

★ＪＡＺＺ ＆ ＰＯＰＳ　ＬＩＶＥ★

２０１１，１０，２９（土）
ｐｍ７：００　ｏｐｅｎ
ｐｍ７：３０ ＳＴＡＲＴ～２ｓｔ
ナカシオン
... シオン/Ｖｏ．Ｇｉｎ/ＧｔボーカルとギターＤｕｏ

Crotchet(クロチェット)ボーカル、ピアノ、ベーストリ オ
kayo/Vo．井上拓/Piano．嶋田公幸/Bass

ミュージックチャージ,ワンドリンク付 ￥２，０００―
または、
ミュージックチャージ, ￥２，０００―（ワンドリンク付）
　　　　　　　　　　　　＋
ＬＩＶＥ　ＤＩＮＮＥＲ（要予約）￥２，０００―　ＴＥＬ050 -5522-4117

明賢荘　音空間　Ｂ１Ｆ　にて
　　　　　　　　　　
神戸市中央区北長狭通1-6-5 アルプスビルB1～2F　

「明賢荘」http://r.gnavi.co.jp/kadn100/

 

席に限りがありますので、お早目のご予約をお願いします

「10月29日のライブの件で」とスタッフに電話で伝えると、スムーズです。

電話：０７８－３２１－０２０３

 

 

 

手作りポテトフライドポテト

 みなさん、秋ですね！！紅葉がキレイな時期になりました。

昨日やっと4日間連続の演奏が無事に終わり、ほっとしております。

たくさん、書きたい事がありまして、、、時間があるときに、、、、、

今日は簡単に書ける事から、

何書こうかな？そうそう、

先日友達からある物をプレゼント

 何かわかりますか？

「家族みんなが、仲良くなるために、。」との願いが込められた、プレゼントです！！なんと良い友達なんだo(^▽^)oと思いながら、

なんだ？？こりゃ？？？？

と聞いたら、家族で、仲良く、フライドポテトを作ってね、、、との事。＜笑＞

で、その道具と材料です。

子供達、大喜びです！！もちろん、私も、大喜びよ！

「早く、作ろーよ！！」

 で、まず、娘のシュナ、コネコネ楽しそうに、、、

息子のリュウ、＜パジャマ姿で失礼＞

最近私が　Ｉ　ＰＨＯＮＥデビューして、その作るよりアプリのゲームに夢中で、、

でも、私達が楽しそうにしているのを、だんだん意識してきたのか、

近寄ってきて、、

一緒に参加

写真で、分かるかな？

太～い、麺みたいなのが、出てきてるのが、、、

この道具にまぜまぜしたのを、入れて、ぎゅっと押したら、

写真のように、出てくるんだぁ！

なんか、すごい！！

で、揚げて、出来上がり～

すごく、簡単で、楽チン！！

で、専用のクレープみたいなカップに入れて

美味しそうに食べましたぁー、

みなさんも、どうですか？

おすそ分けしたい気分ですが、、、、、、。

 

はい、今日のブログはここまで。それでは、また。

 

 

 

 

 

贅沢な食べ方

こんにちわ、いつも、私のブログ見てくれて、ありがとうございますー

私のお店ベトナムダイニング「ハーランソン」：http://halangson.com/

が元町１番街にあるんだけど、

そのホームページのブログができて、http://halangson.ko-co.jp/

私も書いてみよーかな？と

まぁー、ほとんど、このブログからコピーして貼り付けという怠け者の私ですが、、、

えーと、それでは、何から、書こうかな？

空心菜って知ってますか？

「くうしんさい」って読むんだけど、野菜の１種で、茎に穴が開いてるから、くうしんさい

よく、中国料理でも、あるんだけど、ベトナム料理でも、家庭料理の１つで、

ガーリックで炒めて食べたりします！！

お店のメニューの中にももちろん！！「空心菜のガーリック炒め」ありますが、

今日はその空心菜、実は裏メニューがあるんですよ！！

生で食べた事ありますか？

茎を細～く切るの！！細～く！細～く！！

なので、時間がとてもかかり、、、

食べちゃったら、あっという間！！

あんなに時間がかかってるのに～

なんて、贅沢なの～

写真のくるくるしてるのが、その空心菜の茎で、後、左の野菜がサニーレタス

トマトのフォーの上にたくさーん、入れて、食べましたぁー。

トマトのフォーも、とってもおいしいのよー。

やみつきになる人がたくさん！！

トマトのフォーは８５０円とお得！！！！でーす！！！

 

 

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私ちゅうちゃんのお店ベトナムダイニング「ハーランソン」からでした。

http://www.halangson.com/

 神戸市中央区元町通２－２－８＜ＪＲ，阪神元町駅徒歩5分＞＜元町商店街本通り＞

電話：０７８－３３１－０４７７

定休日：火曜日

営業時間：11時から22時＜ＬＯ．２１；３０＞

　　　　　　　＜平日は15時から17時半まで真心込めて準備中＞

 

 

かっこいい！！ところ 見せてあげるから！！

最近は寒くなったり、で、もう暖かくならないかな？と思ってたら、今日は暑かったりと、、、

さて、先日は娘の運動会が終え、次は下の息子の運動会！！

「ママ！！かっこいいところ、見せてあげるから、絶対見に来てよ！！」

とおおはしゃぎ！！

運動会の前日は雨で、当日、延期になるかな？と思いつつ、無事に晴れて

さて、いよいよスタートです。

跳び箱、上手に飛べましたぁ！！

すごーい！！拍手！！拍手！！

水色の可愛い平均台、まっすぐ歩けましたぁ。

赤、白の玉入れ、リュウは白組でした。

もちろん、勝ち！！です。

さて、リレー、待ち。リュウはアンカーでは、ないけれど

小さな体で、かっこよく走りました！！！

 

大きなフラフープをもってお尻プリプリ大きくふって、上手でした。

家にいる時、息子リュウが

「まま、フラフープ家でも欲しい！！だって、家でも、練習したら、もっともっとかっこいいところ、ママに見せてあげれるもん！！」

なんと、可愛い息子なんだろう。

ぎゅーと抱きしめたい気分になり、、、。

まぁー、これはさておき、

息子にも、将来ままよりも大切な人が現れるんだなぁーと考えると、、、

で、今、好きな子いるみたいで

リュウの隣に座ってるKちゃん。

この前、リュウにだけ、お手紙くれた、、とか、、、

まぁーまだ、小さいから、、そんな事考えなくてもいいかぁー

馬鹿だなぁー私って。

はい！！

終了～

よく、がんばったんで、プレゼントです。

そして！！！

かっこいいところ見せてくれたので、金メダルをぉ！！！

リュウ、よく、がんばったね。

 

以上でーす。今年の運動会も無地に終える事ができましたぁー。

ありがとう。

ちゅうちゃんままより。

 

 

 

 

ベトナムコーヒーの入れ方

こんにちわ、寒くなってきましたね、

温かいコンデンスミルク入りのベトナムコーヒーでも、いかがですか？

先日お友達がアルミフィルタのベトナムコーヒーの入れ方教えて欲しいとのこと！！

で、意地悪な私は教えないんだけど、、、プレゼントという誘惑に負けてしまい、、、、＜笑＞

で、もう１人はおいしいコーヒー豆をもってきてくれて、、、、

なんと香りがとっても良いの！！

ありがとうー！！！！！！！

で、

そのプレゼントというのは、、、

フライドポテトの作る道具！！

嬉しい！！この日曜日に家族？子供たち？と作ってみる！！

今から楽しみ！！

詳しくは、また次回のブログで。

で、もう１つプレゼントでもらった物

可愛いすぎー、、どうする？どうする？嬉しい過ぎなんだけど。

何かわかりますか？

箸置きです、笑った子もいれば、怒った子もいるし、、

なんだか、喜怒哀楽が私に似てるかも？？＜笑＞

 

 

最近寒くなってきましたので、私のお店ベトナムダイニング「ハーランソン」http://www.halangson.com/

で、温かいベトナムコーヒーを飲みに来ませんか？

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私ちゅうちゃんのお店ベトナムダイニング「ハーランソン」

http://www.halangson.com/

 神戸市中央区元町通２－２－８＜ＪＲ，阪神元町駅徒歩5分＞＜元町商店街本通り＞

電話：０７８－３３１－０４７７

定休日：火曜日

営業時間：11時から22時＜ＬＯ．２１；３０＞

　　　　　　　＜平日は15時から17時半まで真心込めて準備中＞

今しか、食べれない、おふくろの味＜ベトナム料理＞

最近はベトナム料理の事、書いてないですね、、、

で、今日のブログは私の母が最近作ってくれた

ベトナムのチマキとデザートを紹介したいと思います

まず、ベトナムチマキっていうのかな？ベトナム語ではバインツォン

ba

もちこめで、味付けして、

肉入れて、、カシュナッツ中に入れて

はーい、出来上がり！！

 バナナの葉っぱに包んでるのですが、中をどんな感じかな？

おいしそうでしょう？

後、もう１つの田舎のベトナム点心、バィンガイ

じゃーん、

出来上がりを、１つ１つラップに包んで、

中身をあけてみると

またまたおいしそうー！！

中の黄色いのは緑豆なんだぁ！

ベトナムでは、緑豆で作ったデザートがたくさんあるみたい！！

私のおふくろの味

今しか、食べれない貴重な貴重な、、、、

良く、かんで、味わいました。

 あなたにも、おすそわけしたいけど、、

全部食べちゃった！！

ごめんね。

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私ちゅうちゃんのお店ベトナムダイニング「ハーランソン」

http://www.halangson.com/

 神戸市中央区元町通２－２－８＜ＪＲ，阪神元町駅徒歩5分＞＜元町商店街本通り＞

電話：０７８－３３１－０４７７

定休日：火曜日

営業時間：11時から22時＜ＬＯ．２１；３０＞

　　　　　　　＜平日は15時から17時半まで真心込めて準備中＞