もういい加減に止めなければいけない歳なんだろうけど・・・
本日の夕飯はひとり飯。稽古の後は夜も遅い上になんだかあんまし食べたくない。
どうしようかな・・・
カボチャとズッキーニがあったよな。グリルで焼いて塩コショウーとオリーブオイルかな。でもな。グリルの掃除面倒だよな・・・蒸すか。スチームケースはあるが、あれは失敗だったよな。冷めると不味い・・・我ながら呆れた。帰りの電車で飯のことしか考えてない！
そうだ。そういえば、秋田杉のひとり用のせいろがあったじゃないか。あれ？何年前に買ったんだっけ？あれ？なんで使わなくなったんだっけ？？？そうだ・・・杉の香りがきつ過ぎてだめだったんだ。でもいつ買ったんだか記憶がないくらい放置したんだから、もしかしたら杉の香りも抜けてるかもしれないじゃないか。
リベンジ。
水割りちびちびやってるうちに蒸し上がった♡
とっておきのフリュードメールドゲランドをけちけちとふって・・・美味しい♡♡♡
せいろはお湯でさらりと洗うだけ。鍋の変色はせいろ洗ってる間にレモンを入れて煮る。
今度からこれでいこう（*^_^*）もっといろんな食材きれいに並べて（*^_^*）
