今日の昼飯の後は昨日上野へ行ったついでに上野精養軒さんで買ってきた鴨場プティングがある。
拾ってきた椿の花とベランダの花がら摘みしたパンジーを水に浮かべる。
鴨場プティング。
なんで鴨場かといえば、上野精養軒さんが鴨場の調理と接客を担当しているのである。鴨場で供されるプリンをテイクアウト用にして販売しているから鴨場プティング。
お茶はコーヒーにした。丸山珈琲のルイス・パウロフィーリョのゲイシャ。
いつの間にかカラメルソースを下に敷くようになっていた。
美味いプリンだな。
本当に美味い。
できることならひっくり返してプリンアラモード風とかにして食べたいところだけど、この形状の容器では無理。
ま。
我が家の花瓶の桃満開。
チューリップも満開。
今日は薄日。このまま天気が崩れていくのかそれとも晴れてくるのか。
家の中でお花見もまたよろし。
