ずいぶんと久しぶりにガーナのチョコレートフォンデュセットを出してみた。
こんなに大きかったんだ。
息子が学生だった頃だもんなぁ。
ひとりチーズフォンデュ用のあれにしよう。
材料は同量の板チョコと牛乳。
板チョコを刻んで、沸騰したら火を止めた牛乳に入れて溶かすだけ。
ありあわせのバナナと少々傷み始めたイチゴ。
ロウソクに火を点して。
美味い(^^♪
でももっとあっさりともっと甘くてもいいかな？やっぱりガーナミルクチョコとかの方がいいかな？
原材料名の一番目に砂糖と書いてあるよりカカオマスと書いてある方を選択してしまうのも、年かも(^^;
