チョコレートドリンク、攪拌がんば！

　チョコレートドリンク、なめらかに飲みやすくするにはどうするのか……。
　湯煎や別途牛乳温めるとか、手間すぎる……。
　チョコ余っているし、まあ、なめらかでなくとも飲むか……と思って、作る。

　＜材料＞
　牛乳　150ミリリットルだったはず
　チョコレート（菓子用の１グラムくらいの）　たぶん10グラムくらい

　＜手順＞
　小鍋に牛乳入れて、弱火。
　少しぬくもりを感じたところで、チョコ投入。
　木へらとは行かないけど、木製で枝に近い感じの形状のスプーンで混ぜる。
　チョコレートがとろけてきた。
　火を最小にする。
　……あっ、泡立て器（卵の攪拌に使う程度のサイズのもの）で混ぜてみよう。
　牛乳を飛ばさないように注意しつつ、沸騰しないように気をつけつつ、べべべべっとチョコレートを攪拌させる。
　カップに注ぐ。

　……あ、かなりなめらか。
　ちょっと熱いけど。
　そういえば、ゴディバで頼んだ時、攪拌させる道具みたいなの持っているの見た記憶がうっすら。
　それと、最初から泡立ての使うと、ワイヤーが交差している所にチョコが引っかかり溶けづらくなる。

　ここがポイント！
　チョコレートがなめらかになるまで、泡立て器は使わない！

　次に作った時も、溶け残りを見て悲しい思いに駆られなかった。
　マシュマロはともかくとして、取り合えず、チョコドリンクは、これでほぼ成功するだろう。
　なお、火力の注意は大切。