加工の違いか、結局は？

　日本茶、中国茶、紅茶の違いを述べよ！
　というより、日本茶、中国茶は幅が広い。緑茶、ウーロン茶、紅茶だと印象としては合っているのかもしれない。
　緑茶と言われる物はおおむね煎茶。ほかにも玉露や玄米茶も含まれるのかな？
　さてさてどこが違うかと言えば産地、および加工の仕方。発酵、半発酵とか、蒸し型等々。
　そのため、福袋に入っていたお茶をみて「珍しいね」と思ったが、珍しくないんじゃないかと気付いた。
　中国茶のほうじ茶。
　その前に家人がもらったのをもらったら推定「中国茶の番茶」。
　最近だと、日本の茶葉を使って「ウーロン茶」と称していたメーカーがあったはず。
　茶葉は茶の木であるなら、全て元は同じ。ただ、産地によって育成状況が異なり、向き不向きは生じるだろう。
　ふと、思ったことを書いてみた。