株式会社ナカヤです。寒くなりました。風邪ひかないようにしましょう。
画像の左がトップフーズで印刷した可食シート（食べられる印刷）です。
ココアと米粉とこんにゃく粉で三角定規を印刷しました。
従来は0.2mmが限界としていましたが、0.05mmまでの細線に挑戦した結果です。
食べ物の粉体加工技術が進んで、細かい粒子になったので、可能になりました。
まだ、食材の種類によってはできない色もありますが、コピー機では滲んで
潰れちゃうような小さなアートを食品に表現できるのはONLY_ONEの会社と
自負しています。食品印刷の業界発展のため頑張るぞ
