牡蠣が食べれるお店に行きましたが、牡蠣の味の違いに感動しました。。

昨日ですが、友人とオイスターバー？？牡蠣専門のお店に行きました。

黒板には色々な産地の牡蠣が書いて有りましたが、牡蠣と言えば広島と仙台と思って居ましたが

色々な産地がある事にビックリです。

何せ値段がかなり違うのも驚きでしたが、

味が全然違うのがメチャ驚きでした。

濃い味のする物から薄い味のするのまで沢山有りました。

全て完食と行きたかったのですが、量的に食べれませんでした。

いつも自宅とか食堂とかで牡蠣を食べたりしますが、味は全部の牡蠣が同じだと思っていましたが、

産地でこれだけ味が違うとは勉強になりました。

形も違うので種類があるのですよね？？生牡蠣の食べ比べも初めてしました。。

なかなか面白い勉強になった会食でした。。