紅葉を見に行ってきた奈良の「正暦寺」が日本清酒発祥の地と言う事で、
日本酒を買ってみました。
人にあげるお土産で、お酒は買う事は有るのですが
自分用に買うのはヒサビサです。
日本酒好きなのでツイツイ買ってしまいました。
買ったお酒は、お店の人お進めの地元の正暦寺の伝統あるお酒「たかちょう」です。
伝統ある室町時代から受け継がれている製法で作られた伝統あるお酒だそうです。
でで、今日飲んでみました。
飲んだ感じは、甘口のお酒に、更に甘口ワインの様な甘さがプラスされた
すごい甘口のお酒でした。
言い方を変えると、甘さが甘口ワインのように甘く、味が日本酒みたいな感じです。
私には、甘すぎる日本酒でした。。
私には合いません。
日本酒は辛口でも甘口でも大丈夫ですが、このお酒は甘すぎます。
試飲してから買えば良かったです。
伝統あるお酒ですが、最後まで飲める自信がありません。ゴメンナサイです。。