まつたけのシーズンですね。。

松茸のシーズンですね。

松茸を買いに行ったわけでは無いのですが売り場で松茸を見つけました。

シーズン初めだから高いのか？？

いやいや、通常的に普通に高いんですよね。

昔は朝鮮産とかが会ったと思いますが、今は有りませんね。

ここの売り場での外国の松茸はアメリカ産が並んでいました。

アメリカでも、まつたけて収穫できるんだー

 

国産は、アメリカ産よりも約3倍の値段が付いています。

家族4人で松茸ご飯だと、まつたけの入れる量にもよりますが、

アメリカ産で5,000円～10,000円くらいかな。。

国産で20,000～30,000円くらいかな。。

てな感じでした。

 

その他でも外国産が色々とあると思いますが、

各国で日本で売れると知らないときは捨てられていた食材だと

聞いたことがあります。

食材は供給と需要のバランスで値段が変わる事を実証してますね。

しかし、まつたけは値段が高いですね。