あれ、今日は午後から晴れるって言ってたけど、
そこまで回復してないなぁ。
木枯らし1号も？って予報だったけど、
私の住むところでは風はなかったなぁ。
寒くはなってきたけど。
・挽肉卵焼き
甘めに味付けした卵焼き。挽肉たっぷり入り
・千切りながいも
あとでかつお節をかけて食べます。
・凍みコンニャクのきんぴら
下茹でして冷凍保存したコンニャクを、使うときにさらに茹でて臭みを抜いてから調理しています。
歯ごたえが好き嫌い分かれると思うけど、味の染みが良く、私は好きです。
参考にしたサイト
元404S.K.