ふきのとう味噌

豊前道の駅「おこしかけ」で「噂の胡麻油」と「ふきのとう」をゲット！

ここの「胡麻油」が美味しい!って、あちこちで聞いていたので、気になっていたのです♪

胡麻油はそこで絞っていて、絞った後の胡麻の皮？をサービスにいただきました。

色々な料理にかけて食べると、美味しいそうです。

で、早速、これらを使って「ふきのとう味噌」を制作😊

ウーーン、少し欲張って味噌を入れすぎた感がありますが、少し馴染ませれば大丈夫でしょう👍

春の香りをいただきます。

また、お酒がススム君です❗️