ちくわパン

今日は、ちくわパンを作った。

ちくわにマヨネーズを詰めて、それをパンで包んでチーズをかけて焼いた。

今日は、初めて「白神こだま酵母ドライ」を使った。

頭の中では、今までずっと「こだまひびきドライ」だと思っていたけど、文字におこすことで、思っていたのと違うことに気がついた。

どんな味か、やっぱり焼きたてを食べないと。

うん！粉チーズがパラパラこぼれる！ちくわからマヨネーズが飛び出てきた！食べにくいけど、パン生地は美味しい。

なかなかこの「こだまひびきドライ」はいいね！