今日の植物

明日は立春。

いつもは、「こんな寒いのにもう春かいな？」って感じだけど、今年は「春やろなぁ」って感じ。

でも寒いか…。

マーブルショコラ家で

パン教室で習った、マーブルショコラブレッド、家で忘れないうちに焼いた。

めっちや伸ばして頑張った。

一人で作るのと、先生に教えて頂きながら作るのとでは仕上がりも違うみたい。

大きさの通りに伸ばすのは難しかった。

でも楽しかった～♪

今は酒粕醗酵液で作った生地を醗酵中。

クリームパンに出来たらな、と思っている。