大岡山エマノン~今日もゆくゆくこぐまちゃん~

大岡山エマノン、ちょっと変わった立ち飲みセルフバー
店長もお客がセルフ♪
一日店長こぐまの活動レポート

1月25日木曜日 本日営業

2024年01月25日 | 大岡山エマノン

おはようございます

いつもご来店ありがとうございます!

地元の商店街にあまりお客が入ってなさそうな町中華があるのですが、

最近えいと入ってみたら、とっても美味しくて。2件ほど新しい発見がありました。

灯台下暗しとはこのことですね。まだまだ知らないお店ありそうです。

本日のお酒は秋田の美人酒(☚私が勝手にそう思っている)雪の茅舎 秘伝山廃生酒 純米吟醸 斎藤酒店

おつまみは、こちらの日本酒に合う塩麹塩辛 鶏味噌団子鍋、おつまみピザトースト等をご用意します。

本日もこんな感じで皆様のご来店をお待ちしております

 

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1月18日木曜日 本日営業

2024年01月18日 | 大岡山エマノン

こんにちは

いつもご来店有難うございます。

いつの間にか1月も半月を過ぎました。

今年の目標、やりたいこと何か決めましたか?

私はやはり健康維持の為、ウォーキングを引き続き行うですが、昨年猛暑が長かった3カ月何もできなかったので、室内でもできることを考えています。手っ取り早く水泳?でもあの塩素の臭いが苦手で、アレルギーもあるからどうなんでしょう。あとエマノンの一日店長って私はもう3年目に突入なのですが、調理師免許取れるのかしら??勉強苦手ですが、調べてみようかと。とまぁ、計画倒れかもしれませんが、まずは考えてみることに意義あり( ´艸`)

さて、本日の日本酒は、見かけない銘柄を発見!店主に聞いてみた所、なんと天明8年(1788年)から212年続く酒蔵が2000年に廃業、21年の時を経て再び復興されたそうです。

 冬椿 敷島 季節限定酒 生酒 愛知 伊東株式会社 敷嶋 | でら旨いを日常に (shikishima-ito.com)

まだ発展途上とのことですが、その思い如何に!!応援したいと思いセレクトしてみました。

本日のおつまみは、多分豚しゃぶを予定、ちょっとこれからスーパーに買い出しして考えます。すみません。

こんな感じで本日も皆様のご来店をお待ちしております

 

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1月11日木曜日 本日営業

2024年01月11日 | 大岡山エマノン

こんにちは

新年明けましておめでとうございます。

一並びの本日!昨年中は大変お世話になりました。

年末年始胃腸がダウンしまして、お粥生活でした。

エマノン飲みに行きますと言っておきながら本当にスミマセンでした!

日本各地新年早々色々なことが起きていますが、経済は回さないとです。

私達ができることを頑張りましょう。

本日のおつまみは北海道のゆり根を見つけまして、ゆり根のグラタン、湯豆腐、かぼちゃの煮つけ等

日本酒は酒屋店主一押しの澤乃井 木桶仕込み 生原酒 限定品 東京 小沢酒造です。

今日はこんな感じで半分復活な感じですが、皆様のご来店をお待ちしております。

今年も宜しくお願い致します

 

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