こんにちは
台風が気になりますが、本日いつもどおりの営業です！
本日の原酒は涼やかな日本酒浅間山IBUKIです。このお酒、選んだ理由はアルコール度数以外の情報が非公開なんです。感性で飲んでくださいとのことで、目を閉じて山の景色や風を感じながらどうぞ！
白ワインはニュージーランドのソーヴィニョンブラン、王子サーモン直輸入です。サーモンに合うお酒とのことで販売されており、お値段お高めですが、今回プライスダウンを目にして迷わずゲッチューです。
本日のおつまみは、食パンのご寄付頂戴しまして有難うございます！おつまみたまごサンド、豚しゃぶ、瓜のぬか漬け等です。暫く休眠していたぬか漬けを復活させてみました。
ということで、本日も皆様のご来店をお待ちしております
こんにちは
本日大岡山担当です。17時から営業致します。
尚、来週２２日は私の営業はお休みです。深井さんが立って下さると思います。
先週は日の出製麺所のネタが尽きませんでした。会社に坂出の方がいる。お店で食べたことがある。大岡山に製麺所のご近所の方がいて、TVに出るたびにご実家も映るそうとか。エマノンLINEの方にもお客様で以前日の出の小麦粉の営業担当されていた方から連絡がありました！麺の袋をお持ち帰りされた方もいらして、余すところなし。どんだけ日の出製麺！面白いですね( ´艸｀)
そんな訳で今週も日の出のさぬきうどん国産小麦緑あひる１００％をご用意しました。
他に、青のりとり天、さばと豆腐の胡麻味噌だし（冷や汁）等
日本酒は、田酒 特別純米酒 Amoureuses（アムルーズ）フランス語で「恋人たち」の意。ラベルがオシャレ！女性(目が隠れているのは見えるものが全てではない)という意味ながら、恋人とまたは友人と愛を語りながら飲んでほしいという想いがこもっているとのことで、本日は８月１５日、楽しく飲めることに感謝して飲みましょう！
こんにちは
いつもご来店有難うございます。
本日担当です。
先月香川旅行に行きまして、讃岐うどんをご提供しました。
こちらの説明がまだだったのですが、日の出製麺所の半生麺を使用しております。
この製麺所がまた難癖で１１時半～１２時半のたった１時間しか営業しておらず、しかも大行列。
毎度タイミングが合わずで、チャンスを逃す。。。でも、地元のスーパーに卸しており、半生は多少保存が効くのでお土産として持ち帰っております。
色々な麺はあれど、国産小麦へのこだわりと食感と麺の塩加減が私は好きです。
ということで、アンテナショップで同等品を購入しましたが、高い高い。本日は、お値段アップですが、冷やしぶっかけ讃岐うどんをどうぞ！他にこんにゃく土佐煮、あじのなめろう、先程ご連絡があり、ご寄付の食パンで今が旬の北海道とうもろこしのおつまみクリームシチュー等です。
本日の日本酒は、旨辛口豊盃 特別純米酒 青森となります。久しぶりの豊盃様でございます。
ワインは赤ワイン ピノタージュ（南アフリカ）、白ワインもご用意せねば！
本日も暑いですが、皆様のご来店を心よりお待ちしております
こんにちは
いつもご来店有難うございます。
本日担当です。
８月いっぱいまで17時開店です。
１８日は私はお休みします。深井さん担当になります。
今日は午前中仕事が入ってしまい、これから急いで準備します。
皆様のご来店をお待ちしております！
