こんにちは
１０月３１日木曜日１８時～２３時４５分まで（ラストオーダー２３時）
本日担当です。
所用により本日のみ１８時開店となります。
いつもご来店有難うございます。１０月も最終日となりました。
本日の日本酒こちらもお初、旭川の酒屋さんおススメの三千櫻です。
元々は岐阜中津川１４３年歴史のある酒蔵さんが2020年に移転し、東川町（上川）公設酒蔵に生まれ変わったそうです。公設って珍しいですよね。
るる～るるるるる～と北の国の風景が思い浮かべながらの一献、お楽しみに～
ワインはイタリアの赤appassiteという陰干しブドウを原料にしたワインです。ぎゅっと凝縮干し葡萄テイストです。
おつまみは、茄子とミートソースのグラタン、キノコとソーセージのソテー、サツマイモとナッツのサラダ等皆様のご来店を心よりお待ちしております！
１０月２４日木曜日１７時頃～２３時４５分
本日担当です。
いつもご来店有難うございます。
蒸し暑いですね～！！
本日、私の押し酒、豊盃（青森）特別純米酒 お出しします～！！
他に岐阜の日本酒こちらもお初でお楽しみに！
ワインはイタリアの白土着品種でございます。
おつまみは、あぶりしめさば、きのことハムコーンのバタポン炒め、ほうれん草のごまあえ、イワシのマリネ等です。
本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております！
１０月１７日木曜日１７時頃～２３時４５分まで（２３時ラストオーダー）
本日担当です。
こんにちは
いつもご来店有難うございます。
今日は何て蒸しあついんでしょう(´；ω；`)ｳｯ…
近所にオーストラリアワイン専門店があるのですが、店主と相談して果実味のある白ワイン ソービニョンブランをご用意しました。
日本酒はこちらはお初、茨城のお酒 浦里 純米吟醸 生酒です。
藏元さん代替わりして６代目の方が醸す米、水、麹、酵母、オール茨城産のお酒でございます。
おつまみは、先週のリクエストでまたまた鯵のなめろう、切昆布と厚揚げの煮もの、サツマイモときゅうりのマスタードサラダ等です。
本日も皆様のご来店をお待ちしております
１０月１０日木曜日 １７時頃～２３時４５分
本日担当です。
こんにちは
あっという間に秋めいてまりました。
本日の日本酒は会津のお酒と佐賀のお酒です( ´艸｀)
東北と九州飲み比べてみてくださいね！
おつまみは、ブロッコリーとハムのサラダ、空心菜のおひたし、若鶏の味噌クリーム煮、鯵なめろう等です。
今日はちょと歯医者に行った所、思い他時間がかかってしまいました。
定期検診をさぼっていた罰ですね( ﾉД`)ｼｸｼｸ…
本日も皆様のご来店をお待ちしております！
１０月３日木曜日
本日担当です。
こんにちは
やっと涼しくなってきましたが、まだまだ暑いです。
オーナーさんは喉が痛かったそうで、季節の変わり目体に気をつけてください。
本日は山形のお酒持って帰りました。
栄光富士 純米吟醸 無濾過生原酒 GRAVITY 限定酒
華やかさとキレを兼ね備えているとのことで、是非飲みに来てください。
ワインはイタリア産 サンジョヴェーゼ 赤白です。サンジョヴェーゼって赤も白もあるんですね。飲み比べてくださいね！
おつまみは、焼き山形ピーマンにんにく味噌、人参とあぶらげの煮物等メインは検討中です。
野菜も何もお値段高騰中です(´；ω；`)ｳｯ…
普段使っているオリーブ油５００円程度のものが、１０００円超えました。
ということで、本日も皆様のご来店をお待ちしております
