我が家の晩御飯！（イタ～リア～ン）

こっきです。


真鯛のカルパッチョ（モッツアレラチーズなんかもトッピングしてあります）
バルサミコ酢があったら最高だったかも・・・


真鯛のサラダ
鯛は皮目に熱湯をかけて湯引きしてあります、こうすることで皮までおいしく頂けます。
葉っぱには、“アイスプラント”なんかも混ざってます。
上に刺さってるのは、餃子の皮を揚げたものです。（冷蔵庫にあったんで・・・）



メインは、スズキのムニエル（トマトソースとバジルソース２色のソースで・・・）

下には茸のソテー（しいたけ・しめじ・エノキ）
トッピングは、そうめんを揚げたものです。

ビールより白ワインがよかったかも・・・こんな感じで今日はイタリアンな日でした。