なすの揚げ浸し

新カテゴリ、小町ご飯。。
近々このカテゴリで、新ブログ立ち上げたい気分。

今回デジデジでとったはずの画像が消失…

しょんぼり

とりあえずレシピのみ☆

作り方
・なすを乱切りにして水気をとる。（4本したよ）
・180度位の油で素揚げ
・その間に、出汁醤油・酒・酢・水を一煮立ちさせて、漬け汁をつくる
（めんつゆがあればそれをうすめても簡単。ぽん酢も少しいれたよ）
・あがったなすを漬け汁に投入
・大根おろしをたっぷり投入
・最後にグレープフルーツ半分をぎゅっと絞る！（←これが超ミソ）

夏ばて気味にも食が進む一品です。

前働いていたところのそばにあったお惣菜屋さんの、
お気に入りの一品だったのでした
レシピを聞いたけれど、「グレープフルーツを見たわ」
しか情報くれず、でも、なんとか再現！
グレープフルーツって意外よね
だまされたと思って試してみてねん

ジャスミンライス

☆昨日のお買物☆

サワディカー、
不二子ボディ化計画細々と実行中の小町です。

もともとアジア料理は好きだけれど、
暑い季節になると、さらに食べたくなります。

そんな訳で、ランチにタイ料理に行ってきました
むしょうにカレーが食べたい気がしていたのに、
なぜか蒸し鶏のせご飯（カオマンガイ？）を注文
パクチーの香りとともに、懐かしいタイの香りが…
ちょっぴり夏ばて気味の小町の食欲をそそりました。
そして、あの、お家でだせない独特のタイ料理の香りの犯人は、
ジャスミンライスかも！！！という発見をしました。
やっぱり、タイ料理にはタイのお米が合うのね

ココナツミルクのデザートもひんやり美味しく、
また昼的小旅を満喫

タイでは、名刺に香りをつける伝統があるらしく、
におい付のショップカードも頂きました。
850円

そして、会社のそばに出来た輸入食材屋さんで、
ワインビネガーと、ピーチ豆乳と、ホールトマトをお買い上げ！
輸入食材屋さんってほんと、楽しい
デンジャラスゾーンの一つよね…
452円

ご機嫌な帰り道では、
定番のオペークに立ち寄り、また下着を買い
前プロパーで買ったもののペアタンガがセールになっていたので、
買い増ししておく。
半額以下だからちょっと複雑
今年のセールは下着ばっかりだわ。。。
乙女ちっく
リュードリューの名古屋販売会にも行ってみたいのにん
8400円

夜ご飯を作る日だったので、
さくさく食品を買って帰る…
作ったものは別記事で
1774円

クリックしてくれないの？？



↑今すごく気になってます。買いそう…
不二子ボディになれそうな気がして