パパイヤ(2021年)

以前から道沿いの畑に見たことのない変なのが植わっているなぁと思っていました。最初は2～30㎝だったんですが夏を過ぎた頃には2m前後に大きくなっていました。..

パパイヤ‐1
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ちょっと気になったんで車から降り近づいてよく見てみると、表面はヤツデ見たいな大きな葉っぱでびっしり覆われています。

パパイヤ‐2

そして葉っぱの下に太い幹がありそこに大きな実がたわわに実っているのが見えます。ヘチマみたいな青い実がいくつもぶら下がっています。

パパイヤ‐3

調べてみたらパパイヤだそうで、「北限のパパイヤ」として結構有名みたいで売り出し中のようです。

パパイヤ‐4
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パパイヤ、私は食べたことがないんですが、フルーツと野菜の２つの側面を持っているそうです。8割が未熟の青パパイヤを野菜として食べ、2割が完熟させてフルーツとして食されているようです。
ポリフェノール、ビタミンC、β-カロテン、カリウム、パパイン酵素などを含み最近の健康志向にピッタリの野菜(フルーツ)みたいです。
なおパパイヤは南米原産の常緑樹でかなり寒さに弱く、日本の冬は越せなく1年で枯死してしまうようです。

パパイヤ‐5

一度食べてみたいです。