手打ちそば処 夢玄(むげん)

　いよいよゴールデンウィークがスタートしました。私のところは常磐道のインターチェンジに比較的近いせいか、朝から車の通過音が途切れません。相変わらずのコロナ禍のなかですが皆さんお出かけのようです。仕事をされている方はまとまった休みはそうありませんから、まぁ仕方ありません。.....
ということで道の駅の話題をひとつ、先日ある方と「道の駅ひたちおおた」で待ち合わせをしました。用件は直ぐに済んだんですが昼近くでしたので食事でもということになりまして、道の駅のフードコーナーに入りました。

道の駅ひたちおおた


フードコートには食事が出来るお店が「レストラン ShunSai」、「常陸乃国かぐや姫(ラーメン)」、「手打ちそば処 夢玄」と3軒あったんですが、時間も早いというところでお蕎麦にしました。

手打ちそば処　夢玄

頼んだのは「天せいろそば(1,050円)」、これがコシがあって喉越しも良く加えてボリュームもあってすごく美味しかったです。ひとつだけ難点が、めんつゆが少なかったです。田舎育ちなんでめんつゆを蕎麦に結構つけて食べる私には、天ぷらもボリュームがあったせいかめんつゆがちょっと足りなかったです。まぁ何とか食べましたけど、蕎麦湯の分は残っていませんでした。

天せいろそば

お蕎麦には結構辛口の採点が多い私ですが、ここ総合点高めです。11時過ぎに入って出る時にはほぼほぼ満席でしたので結構込み合う感じ、早い時間に行かれた方がいいかもです。

【詳　細】
「手打ちそば処 夢玄」