鶏ひき肉の親子丼

「カツ代のまかないレシピ」という本を参考に作りました。

「まかない」というだけあって、パパッとできるレシピで

早く煮る為にひき肉を使ってるみたいなのですが、

私はひき肉が好きなので、時間があってもなくても親子丼はこれです。


今日は舞茸も入れてみました。

おいしかったです(^-^)



＊ 今日、車のタイヤをスタッドレスに履き替えてきました。

猫をしょっちゅう病院に連れて行くので、

急な雪で行けないなんてことのないよう早めに替えました。


何だかホッとしました。