カップラーメン食べ比べ（３）

カップラーメンの食べ比べ、今日は「鳥取ゴールド」です。
鳥取？は鳥～鶏がらスープと偏見で思ってたら、牛でした。

カップの蓋には、銀座　香味徳　監修との記載あり
（牛の香ばしい風味とコク、香味徳鳥取本店で、６０年続く牛骨ラーメン）



ノンフライ麺　熱湯５分　３４１kcal

かやく　チャーシューともやし（フリーズドライ）は先入れ
　　　　ネギとコショー（フリーズドライ）は後入れ
　
スープ　液体スープは後入れ



先入れの「かやく」を入れて、熱湯を注ぎます。



５分経ったら、後入れの「かやく」と液体スープを入れてます。（私は、お湯が冷めないように、液体スープを蓋の上に乗せて待ちます。）



中々いい色合いのスープです。

麺はノンフライですが、細めの丸縮れ麺で、スープと良くからんでいます。牛だしスープのコクが素晴らしく、コッテリしながらも後味がさっぱりした口当たりで、黒コショーがアクセントでピリッとして効いています。ぜひ店舗に食べに行きたい一品です。