イヤイヤ 人間もそうですが。
うどんもよく練りこんであるのはこしがあって
歯ごたえがあり美味しいですね。。。。
最近 亀沢製麺さん 伸びてますね。
我が町にももう3店舗目ができた。
1 先ず美味しい(うどんもそうだがダシ汁も)
2 値段が安い
3 早く食べられる
4 お店が広いキレイ
5 回転が速い
6 飽きない
お昼時は行列
軽く食べたい時お金が給料日前の方
学生さんのおやつに
もう今は 若い人のほうが多い。
以前は年配の方がおおかったが
完全にうどん革命起こしましたね。
うどんは昔からその地方地方に独特のモンがあった。
だが これだけ一律で全国に伸びるのは
誰が食べても美味しくてしつこくなくまた食べたくなる
不思議な味にあるのか。
伸びるのは よく練りこんだ うどんかな
薔薇騎 麻衣 著