東京・麻布十番商店街にある「ハドソンマーケットベーカーズ」は、
ニューヨークスタイルの焼き菓子専門店。
魅力的な焼き菓子がたくさんあって、あれもこれもと欲張ってしまいます。
レモンポピーシードケーキ、レモン味で爽やかなケーキ。
ケシの実が、シャクシャク?プチプチ?食感がたのしい。
えーっとなんだったかな〜すっかり忘れちゃいました。
チェリーパイ、甘酸っぱいチェリーがたっぷり。
ピンク色がきれいー!
マフィンは3種。
アプリコット(たぶん)とジンジャー。
果物とジンジャー、意外な組み合わせですが相性いいですよ。
チョコチップにバナナ。
ブルーベリー。
バナナ・コーヒーケーキ。
バナナクリームパイ
生クリーム、とろ~りカスタードクリーム、バナナ、底にはクッキー。
アメリカの焼き菓子といっても、ハドソンの焼き菓子は案外素朴。
こってり甘すぎることはありません。
東京にいながら、ニューヨークスタイルの焼き菓子がたのしめるなんてうれしい。
ひさしぶりにいただきましたが、おいしかったです。
ハドソン マーケット ベーカーズ
http://hudsonmarketbakers.jp
「てをつなごう」という歌ができました
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