お寿司の日

昨日は毎月恒例の「お寿司の日」




こちらは嚥下が困難な方へ。




とても綺麗な鯛の昆布〆





そして、今回のサプライズはこちら！




まぐろのかぶと焼き～！

オーブンで４時間焼いたそうです。



ばらしていたら、元船乗りの方が美味しい場所を教えてくれました。





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