先日行われた誕生会の
食事＆デザートをご紹介します
先ずは食事から
かき揚げ・きす・さつまいもの天ぷらと
分葱と若布の酢味噌和えに
マグロのぶつ切りを乗せました
お赤飯、清汁と一緒に召し上がって下さい
お祝いには欠かせない
天ぷらやお赤飯は人気です
皆様美味しそうに召し上がっていました
次にデザートのご紹介です
いちご
とブルーベリーのケーキと
ほうじ茶ラテプリンです
パイの中にブルーベリーを使いその上に
カスタードクリームといちごのホイップクリームを
トッピングしました
飲み込む力の弱い方には
ほうじ茶ラテプリンをご用意しました
ほうじ茶の香りを楽しめる
今までとは違うプリンです
普段食欲の無い方も
喜んで食べて下さいました
いちごの甘酸っぱさが
アクセントになって丁度いいと
美味しそうに召し上がっていました
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千葉県南房総市谷向166-1
介護老人保健施設光栄館
