通所リハビリです
月日は桃の節句
雛祭りです
あちらこちらで
可愛らしい雛人形が
飾られていますね
通所リハビリでは
旬の果物苺を使い
『おやつ作り』を行いました
まずはシフォンケーキに
ホイップクリームを絞っていきます
職員と共同作業
そして苺を飾り付け
チョコスプレーとシロップをかけて
できあがり
お味はいかがですか
可愛くできたよ
食べるのが勿体ないなぁ
このケーキフワフワだね
そうなんです
今回使ったシフォンケーキは
栄養科調理師さんの
手作りなんです
苺もハート型なんです
皆様とても喜ばれていました
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千葉県南房総市谷向166-1
介護老人保健施設 光栄館