介護老人保健施設 光栄館の日記 /南房総

南房総の“まほろば”旧三芳村にある介護老人保健施設(老健)です
 日々の様子をブログで紹介していきます

味噌汁作り ~通所リハビリ~

2015年07月03日 | 日記

 

通所リハビリ 味噌汁作り をしました 

野菜を切る方と味噌を溶いてもらう方に分かれていただきました

まずは皮を剥いて

切っていただきました

さすが皆さん  あっという間です

男性の方も参加されていましたが、とても慣れた手つきで切られていました

(写真が掲載できない方なのですごく残念ですが…

 

厨房で煮込んでもらったところで、

今度は味噌を溶いてもらいました

味見をしてもらい

OK  が出たら

 

完成で~す

三つ葉も入って美味しそうですね

通所リハビリ皆さんの昼食に提供しました

「美味しいね

「立っての作業は大変だけど、楽しかったよ」

「家で作ると作り過ぎてしまうけど、ここではたくさん作る事が出来たから良かった。またやりたいね」

と喜んで話されていました  

 

  

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