季節の食材を使った昼食です

栄養科より季節の食材を使った

旬の昼食をご紹介します

『山菜おこわ』『秋鮭』

『きのこ汁』『南瓜含煮』

です

山菜おこわには銀杏

きのこ汁には椎茸・なめこ・大根・里芋・三つ葉を

たっぷり入れました

秋のメニューに入所者様の食も進み

『美味しかったよ』『全部食べちゃったよ』と

笑顔が見れました

続いて

通所デイケアの昼食の

ご紹介をします

本日は誕生日会のお祝い膳です

『赤飯』『海老・茄子・さつまいも天ぷら』

『お吸い物』

『まぐろとわかめの酢味噌和え』

房総では、通称『ぬた』です

デザートには『栗のゼリー』

仲良しコンビの２ショットです

『ぬた』が大好評でした

利用者様のとびっきりな笑顔に

職員も癒されます

 

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   千葉県南房総市谷向166-1  

介護老人保健施設　光栄館