コーヒーが大好きだ。

　世の中の飲み物の中で酒を除けば一番コーヒーが好きだ。朝の一杯目はコーヒーである。二杯目からはウーロン茶になるが！！入れ方はシンプルにペーパードリップである。と言っても高いコーヒーは飲まない。UCCの「職人の珈琲」を飲んでいる。特にドラックストアで安売りの時に買いだめをしている。それを選ぶ理由は、特にないのだが、結構濃い味なのでそれが良いと思っている。

　最近、職場の女性からレギュラーコーヒー（粉）をもらった。UCCのコーヒーの比べればとても薄い味だったが、向こうの方（後味）に甘い味が感じられる上品なコーヒーであった。

　私の若い頃は喫茶店がはやっていたが、最近はあまり見ない。その喫茶店で注文していたのは、いつも「ブラジル」というコーヒーだった。ブルーマウンテンはブラジルの2～3倍の値段だったので高嶺の花だ。この「ブラジル」というコーヒーはこくと苦みのバランスが良かった印象だ。

　昔はコーヒー豆の種類の味の違いを楽しむものであったが、最近は主にエスプレッソ、カフェラテなど入れ方の違いを楽しんでいるようだ。嗜好はどんどん変わっていくものだ。